Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi hocalarımızdan Esin Şükrü’nün kaleme aldığı “Atıktan Uyarıcıya: Artık Göz Ardı Edilmemesi Gereken Fırsatlar” başlıklı yazısını sizlere sunuyoruz.

Tarımda atıklar genellikle ihmal edilir ve düzgün yönetilmez. Bu sorun yalnızca gelişmekte olan ülkelerde değil, aynı zamanda sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmaktan hala çok uzak olan gelişmiş ülkelerde de mevcuttur. Ancak, sözde “atık”ta büyük bir fırsat yatmaktadır: biyostimülanların üretimi.

Biyostimülan terimi ilk olarak 2012 yılında kullanıldı. Tarımsal atıkları biyostimülan geliştirmek için bir kaynak olarak kullanmak gerçek bir oyun değiştiricidir. Çiftlikten çatala ve AB Yeşil Mutabakat stratejisi nedeniyle, kimyasal pestisitlerin kullanımı %50 oranında azaltılacak ve besin kayıpları (kimyasal gübrelerden) 2030 yılına kadar en az %50 oranında kesilecek ve toprak verimliliğinde düşüş olmayacak. Buna genel gübre kullanımının en az %20 oranında azaltılması da dahildir.